Balooza with Berries

عنود الكافيCuoco
Dessertالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sapori:DolceFruttato
Tempo di preparazione
5 min
Tempo di cottura
15 min
Tempo totale
20 min
Porzioni
5
Costo
Medio
Calorie
250 kcal
Porzioni in scala
Ingredienti
- 1 kilogram of liquid milk1 kilogram
- 1 cup of starch, dissolved in a small cup of water1 cup
- 5 tablespoons of sugar5 tablespoon
- 1/2 teaspoon of rose water, essence0.5 teaspoon
- 1 cup of berry juice, Syrian1 cup
- 1 teaspoon of starch1 teaspoon
- 1 tablespoon of sugar1 tablespoon
Passi
- 1
Dissolve the starch, then strain and pour over the cold milk, add the sugar and place the milk on the heat while stirring constantly until it boils.
10 minUtensili necessari:
Pentola🍳Strainer - 2
Let the milk boil for 5 minutes, then add the rose water and remove from heat.
5 min - 3
Pour the mixture into cups or bowls and let it cool and set.
5 minUtensili necessari:🍳Cups - 4
To prepare the fruit layer, dissolve the starch and strain it, then mix with the juice, place on heat to boil while stirring constantly, pour over the mixture in a thin layer and let it cool.
10 minUtensili necessari:
Pentola
Fatti nutrizionali
Valori nutrizionali generali (per porzione)
5 g
6 g
45 g
* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.
Caratteristiche dietetiche e tag
HalalVegetarianoSenza glutine
