Balooza with Berries

عنود الكافيKock
Desserterالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaker:SötFruktig
Förberedelsetid
5 min
Tillagningstid
15 min
Total tid
20 min
Portioner
5
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal
Skala portioner
Ingredienser
- 1 kilogram of liquid milk1 kilogram
- 1 cup of starch, dissolved in a small cup of water1 cup
- 5 tablespoons of sugar5 tablespoon
- 1/2 teaspoon of rose water, essence0.5 teaspoon
- 1 cup of berry juice, Syrian1 cup
- 1 teaspoon of starch1 teaspoon
- 1 tablespoon of sugar1 tablespoon
Steg
- 1
Dissolve the starch, then strain and pour over the cold milk, add the sugar and place the milk on the heat while stirring constantly until it boils.
10 minNödvändiga verktyg:
Kastrull🍳Strainer - 2
Let the milk boil for 5 minutes, then add the rose water and remove from heat.
5 min - 3
Pour the mixture into cups or bowls and let it cool and set.
5 minNödvändiga verktyg:🍳Cups - 4
To prepare the fruit layer, dissolve the starch and strain it, then mix with the juice, place on heat to boil while stirring constantly, pour over the mixture in a thin layer and let it cool.
10 minNödvändiga verktyg:
Kastrull
Näringsvärde
Allmänt näringsinnehåll (per portion)
5 g
6 g
45 g
* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.
Kostfunktioner och taggar
HalalVegetariskGlutenfri
