Balooza aux baies

بليغ النابليالطاهي

المكونات

• 1 kilogramme de lait liquide
  1 kilogramme
• 1 tasse de fécule, dissoute dans une petite tasse d'eau
  1 tasse
• 5 cuillères à soupe de sucre
  5 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger, son extrait
  0.5 cuillère à café
• 1 tasse de jus de baies, châmi
  1 tasse
• 1 cuillère à café de fécule
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de sucre
  1 cuillère à soupe

الخطوات

1. 1

   Dissoudre la fécule puis filtrer et verser sur le lait froid, ajouter le sucre et mettre le lait sur le feu en remuant constamment jusqu'à ébullition.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   🍳

   Filtre

   10 دقيقة
2. 2

   Laisser le lait bouillir pendant 5 minutes puis ajouter l'eau de fleur d'oranger et retirer du feu.

   5 دقيقة
3. 3

   Verser le mélange dans des tasses ou des yaourts et laisser refroidir et prendre.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Tasses

   5 دقيقة
4. 4

   Pour préparer la couche de fruits, dissoudre la fécule et filtrer puis mélanger avec le jus, mettre sur le feu pour faire bouillir en remuant constamment, verser sur le mélange en une fine couche et laisser refroidir.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية