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Balooza aux baies

Balooza aux baies

بليغ النابلي
بليغ النابليCuoco
Dessertالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sapori:DolceFruttato
Tempo di preparazione
5 min
Tempo di cottura
15 min
Tempo totale
20 min
Porzioni
5
Costo
Medio
Calorie
250 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • 1 kilogramme de lait liquide
    1 kilogramme
  • 1 tasse de fécule, dissoute dans une petite tasse d'eau
    1 tasse
  • 5 cuillères à soupe de sucre
    5 cuillère à soupe
  • 1/2 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger, son extrait
    0.5 cuillère à café
  • 1 tasse de jus de baies, châmi
    1 tasse
  • 1 cuillère à café de fécule
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à soupe de sucre
    1 cuillère à soupe

Passi

  1. 1

    Dissoudre la fécule puis filtrer et verser sur le lait froid, ajouter le sucre et mettre le lait sur le feu en remuant constamment jusqu'à ébullition.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    🍳
    Filtre
    10 min
  2. 2

    Laisser le lait bouillir pendant 5 minutes puis ajouter l'eau de fleur d'oranger et retirer du feu.

    5 min
  3. 3

    Verser le mélange dans des tasses ou des yaourts et laisser refroidir et prendre.

    Utensili necessari:
    🍳
    Tasses
    5 min
  4. 4

    Pour préparer la couche de fruits, dissoudre la fécule et filtrer puis mélanger avec le jus, mettre sur le feu pour faire bouillir en remuant constamment, verser sur le mélange en une fine couche et laisser refroidir.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat5 g
Proteine6 g
Carbohydrates45 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetarianoSenza glutine
#Desserts#Baies#Syrien