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Balooza aux baies

Balooza aux baies

بليغ النابلي
بليغ النابليbucătar
Deserturiالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Gusturi:DulceFructat
Timp de pregătire
5 min
Timp de gătit
15 min
Timp total
20 min
Porții
5
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 1 kilogramme de lait liquide
    1 kilogramme
  • 1 tasse de fécule, dissoute dans une petite tasse d'eau
    1 tasse
  • 5 cuillères à soupe de sucre
    5 cuillère à soupe
  • 1/2 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger, son extrait
    0.5 cuillère à café
  • 1 tasse de jus de baies, châmi
    1 tasse
  • 1 cuillère à café de fécule
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à soupe de sucre
    1 cuillère à soupe

Pași

  1. 1

    Dissoudre la fécule puis filtrer et verser sur le lait froid, ajouter le sucre et mettre le lait sur le feu en remuant constamment jusqu'à ébullition.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    🍳
    Filtre
    10 min
  2. 2

    Laisser le lait bouillir pendant 5 minutes puis ajouter l'eau de fleur d'oranger et retirer du feu.

    5 min
  3. 3

    Verser le mélange dans des tasses ou des yaourts et laisser refroidir et prendre.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Tasses
    5 min
  4. 4

    Pour préparer la couche de fruits, dissoudre la fécule et filtrer puis mélanger avec le jus, mettre sur le feu pour faire bouillir en remuant constamment, verser sur le mélange en une fine couche et laisser refroidir.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat5 g
Proteine6 g
Carbohydrates45 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarianFără gluten
#Desserts#Baies#Syrien