Balooza aux baies

بليغ النابليbucătar
Deserturiالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Gusturi:DulceFructat
Timp de pregătire
5 min
Timp de gătit
15 min
Timp total
20 min
Porții
5
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- 1 kilogramme de lait liquide1 kilogramme
- 1 tasse de fécule, dissoute dans une petite tasse d'eau1 tasse
- 5 cuillères à soupe de sucre5 cuillère à soupe
- 1/2 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger, son extrait0.5 cuillère à café
- 1 tasse de jus de baies, châmi1 tasse
- 1 cuillère à café de fécule1 cuillère à café
- 1 cuillère à soupe de sucre1 cuillère à soupe
Pași
- 1
Dissoudre la fécule puis filtrer et verser sur le lait froid, ajouter le sucre et mettre le lait sur le feu en remuant constamment jusqu'à ébullition.
10 minUstensile necesare:
Oală🍳Filtre - 2
Laisser le lait bouillir pendant 5 minutes puis ajouter l'eau de fleur d'oranger et retirer du feu.
5 min - 3
Verser le mélange dans des tasses ou des yaourts et laisser refroidir et prendre.
5 minUstensile necesare:🍳Tasses - 4
Pour préparer la couche de fruits, dissoudre la fécule et filtrer puis mélanger avec le jus, mettre sur le feu pour faire bouillir en remuant constamment, verser sur le mélange en une fine couche et laisser refroidir.
10 minUstensile necesare:
Oală
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
5 g
6 g
45 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
HalalVegetarianFără gluten
