Balooza aux baies

بليغ النابليkuhar

Sestavine

• 1 kilogramme de lait liquide
  1 kilogramme
• 1 tasse de fécule, dissoute dans une petite tasse d'eau
  1 tasse
• 5 cuillères à soupe de sucre
  5 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger, son extrait
  0.5 cuillère à café
• 1 tasse de jus de baies, châmi
  1 tasse
• 1 cuillère à café de fécule
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de sucre
  1 cuillère à soupe

Koraki

1. 1

   Dissoudre la fécule puis filtrer et verser sur le lait froid, ajouter le sucre et mettre le lait sur le feu en remuant constamment jusqu'à ébullition.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   🍳

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   10 min
2. 2

   Laisser le lait bouillir pendant 5 minutes puis ajouter l'eau de fleur d'oranger et retirer du feu.

   5 min
3. 3

   Verser le mélange dans des tasses ou des yaourts et laisser refroidir et prendre.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Tasses

   5 min
4. 4

   Pour préparer la couche de fruits, dissoudre la fécule et filtrer puis mélanger avec le jus, mettre sur le feu pour faire bouillir en remuant constamment, verser sur le mélange en une fine couche et laisser refroidir.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake