بالوظة بالتوت
بلسم بن عبد الكريمbucătar
Deserturiالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Gusturi:DulceFructat
Timp de pregătire
5 min
Timp de gătit
15 min
Timp total
20 min
Porții
5
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- ١ كيلوغرام حليب سائل1 كيلوغرام
- ١ كوب نشا، صغير مذوب بكوب صغير ماء1 كوب
- ٥ ملعقة كبيرة سكر5 ملعقة كبيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره ماء الزهر، خلاصته0.5 ملعقة صغيرة
- ١ كوب عصير التوت، الشامي1 كوب
- ١ ملعقة صغيره نشا1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة كبيرة
Pași
- 1
يذوب النشاء ثم يصفى ويسكب فوق الحليب البارد، يضاف السكر ويوضع الحليب على النار مع التحريك الدائم حتى الغليان.
10 minUstensile necesare:
Oală🍳مصفي - 2
يترك الحليب يغلي 5 دقائق ثم يضاف عليه ماء الزهر ويرفع عن النار.
5 min - 3
يسكب الخليط في أكواب أو زبادي ويترك لبيرد ويجمد.
5 minUstensile necesare:🍳أكواب - 4
لتحضير طبقة الفواكه، يذوب النشاء ويصفى ثم يخلط مع العصير، يوضع على النار ليغلي مع التحريك الدائم، يسكب فوق الخليط على شكل طبقة رقيقة ويترك ليبرد.
10 minUstensile necesare:Oală
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
5 g
6 g
45 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
HalalVegetarianFără gluten