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Gombo à l'ail et au citron

Gombo à l'ail et au citron

منى جاب الله
منى جاب اللهCuisinier
DéjeunerDînerEntréesCollationswolrd
Saveurs:UmamiAcide
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Durée totale
30 minutes
Portions
3
Coût
Budget
Calories
180 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 3 tasses de gombo frais, de grande taille
    3 tasse
  • 5 gousses d'ail écrasées
    5 gousse
  • 5 cuillères à soupe de jus de citron
    5 cuillère à soupe
  • 1/4 cuillère à café de coriandre en poudre
    0.3 cuillère à café
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
    1 cuillère à café
  • Sel et poivre noir
    0

Mesures

  1. 1

    Faire frémir le gombo dans une grande quantité d'huile jusqu'à ce qu'il soit doré et bien égoutté.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    15 minutes
  2. 2

    Ajouter le sel, le poivre et la coriandre, puis remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

    Matériel requis:
    🍳
    Bol
    5 minutes
  3. 3

    Servir dans un plat et garnir d'ail mélangé avec du citron et de l'huile.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat7 g
Protéines5 g
Carbohydrates30 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarienVégétalienSans glutenSans produits laitiersAdapté aux diabétiquesRégime
#Recettes_Faciles#Entrées#Gombo