Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Durée totale
30 minutes
Portions
3
Coût
Budget
Calories
180 kcal
Portions d'échelle
Ingrédients
- 3 tasses de gombo frais, de grande taille3 tasse
- 5 gousses d'ail écrasées5 gousse
- 5 cuillères à soupe de jus de citron5 cuillère à soupe
- 1/4 cuillère à café de coriandre en poudre0.3 cuillère à café
- 1 cuillère à café d'huile d'olive1 cuillère à café
- Sel et poivre noir0
Mesures
- 1
Faire frémir le gombo dans une grande quantité d'huile jusqu'à ce qu'il soit doré et bien égoutté.
15 minutesMatériel requis:
Poêle à frire - 2
Ajouter le sel, le poivre et la coriandre, puis remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
5 minutesMatériel requis:🍳Bol - 3
Servir dans un plat et garnir d'ail mélangé avec du citron et de l'huile.
5 minutes
Faits nutritionnels
Valeurs nutritionnelles générales de la recette
7 g
5 g
30 g
* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.
Caractéristiques et étiquettes diététiques
HalalVégétarienVégétalienSans glutenSans produits laitiersAdapté aux diabétiquesRégime

