بان كيك
جرب بتجربة تناول بان كيك لذيذ وسهل التحضير، حيث يجمع بين النكهة الرائعة والقوام المثالي. يمكن تقديمه مع شراب المايبل أو الزبدة الذائبة ليكون وجبة فطور مميزة أو وجبة خفيفة في أي وقت من اليوم.
المكونات
- ٢ كوب طحين2 كوب
- ٣ ملعقة كبيرة سكر3 ملعقة كبيرة
- ٢ بيض2 حبة
- ٢ كوب حليب سائل2 كوب
- ٢ ملعقة كبيرة زبدة، ذائبة2 ملعقة كبيرة
- ٢ ١/٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر2.5 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره فانيليا1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره ملح0.5 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط الطحين مع البيكنغ باودر والسكر والملح جيدًا.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
في وعاء آخر، اخفق البيض مع الفانيليا والحليب، ثم أضف هذا المزيج إلى مكونات الطحين واخلط حتى تحصل على قوام متناسق.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلط - 3
أضف الزبدة الذائبة إلى المزيج واخلط جيدًا، يجب أن تكون العجينة شبه سائلة.
5 دقيقة - 4
لتحضير البان كيك، اسكب ربع كوب من العجينة في مقلاة غير لاصقة ساخنة على نار متوسطة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 5
عندما يتحول لون العجينة إلى اللون الذهبي من الأسفل، اقلبها على الجهة الأخرى، ثم ارفعها عن النار، وكرر العملية مع باقي العجينة.
5 دقيقة - 6
قدّم قطع البان كيك ساخنة أو باردة حسب الرغبة.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ