Pancakes

Nadia KhouryCuisinier

Ingrédients

• 2 tasses de farine
  2 tasse
• 3 cuillères à soupe de sucre
  3 cuillère à soupe
• 2 œufs
  2 pièce
• 2 tasses de lait
  2 tasse
• 2 cuillères à soupe de beurre, fondu
  2 cuillère à soupe
• 2 1/2 cuillères à café de levure chimique
  2.5 cuillère à café
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de sel
  0.5 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Dans un bol, mélanger la farine, la levure chimique, le sucre et le sel.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Dans un autre bol, battre les œufs et la vanille, puis ajouter le lait et les incorporer au mélange de farine jusqu'à obtenir une consistance homogène.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   Ajouter le beurre fondu et mélanger la pâte, elle doit être légèrement liquide.

   5 minutes
4. 4

   Pour faire les pancakes : verser un quart de tasse de pâte dans une poêle chaude antiadhésive à feu moyen.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
5. 5

   Lorsque le dessous de la pâte est doré, retourner le pancake, puis retirer du feu. Répéter avec le reste de la pâte.

   5 minutes
6. 6

   Servir les pancakes chauds ou froids selon les préférences.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques