بانا بريد: كيك بالموز

احمد فقوسةالطاهي

المكونات

• موز
  250 غرام
• بيض
  6 حبة
• سكر
  250 غرام
• زيت
  70 غرام
• حليب سائل
  100 مل
• دقيق
  250 غرام
• بايكنغ باودر
  10 غرام
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   نهرس الموز مع السكر ثم نضيف البيض والفانيليا ونخلطهم جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   نمزج الزيت مع الحليب ثم نضيفهم على الخليط ونخلط مجدداً.

   5 دقيقة
3. 3

   نمزج البايكنغ باودر مع الدقيق ونضعهم على الخليط تدريجياً ونقلب حتى نحصل على خليط متجانس.

   5 دقيقة
4. 4

   نسكب الخليط في صينية مستطيلة و رفيعة مدهونة بالزيت وفيها قليل من الدقيق وندخله الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   35 دقيقة
5. 5

   عندما ينضج القالب ثم يبرد، نقطعه الى شرائح موسطة السماكة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

موزلكل 100غ

الطاقة89 kcal

البروتين1.09 g

إجمالي الدهون0.33 g

الكربوهيدرات22.84 g

الألياف الغذائية2.6 g

إجمالي السكريات12.23 g

المغنيسيوم27 mg

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية