Gâteau à la banane

Nadia Al-SayedChef

Ingrediënten

• 2 œufs
  2 حبة
• 2 tasses de farine
  2 كوب
• 4 bananes, très mûres et écrasées finement
  4 حبة
• 1 tasse d'huile
  1 كوب
• 3/4 tasse de sucre
  0.8 كوب
• 2 cuillères à café de levure chimique
  2 ملعقة صغيرة
• 2 cuillères à soupe de lait liquide
  2 ملعقة كبيرة
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  1 ملعقة صغيرة

Stappen

1. 1

   Préchauffez le four à 180°C, graissez une plaque avec de l'huile végétale.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   Bakplaat

   5 min
2. 2

   Battez l'huile végétale et le sucre jusqu'à obtenir un mélange, ajoutez chaque œuf un par un et battez bien après chaque ajout, ajoutez les bananes écrasées et mélangez bien.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Bol

   5 min
3. 3

   Ajoutez la levure chimique au lait bouillant (faites bouillir le lait jusqu'à ébullition, puis ajoutez la levure chimique), vous pouvez mesurer le succès de cette étape par le fait qu'il doit bouillonner et prendre la forme d'un volcan.

   5 min
4. 4

   Mélangez bien jusqu'à ce que la levure chimique soit dissoute et ajoutez-la au mélange précédent.

   5 min
5. 5

   Tamisez les ingrédients secs dans le mélange préparé précédemment (il est essentiel de ne pas trop battre ici).

   5 min
6. 6

   Lorsque les traces de farine ont complètement disparu, versez le mélange dans la plaque graissée et faites cuire pendant 45 à 50 minutes selon votre four à 180°C.

   5 min

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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