كيكة الموز
استلذّوا بمذاق كيكة الموز الرائعة، التي تجمع بين النكهات الغنية والملمس الرطب، مما يجعلها الخيار المثالي لتحلية لذيذة في أي وقت. بفضل مكوناتها البسيطة وسهولة تحضيرها، ستصبح هذه الكيكة من الوصفات المفضلة لديكم. دعونا نبدأ في إعداد هذه التحفة الشهية!
المكونات
- ٢ بيض2 حبة
- ٢ كوب طحين2 كوب
- ٤ موز، طرية ومهروسة ناعم جداً4 حبة
- ١ كوب زيت1 كوب
- ٣/٤ كوب سكر0.8 كوب
- ٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر2 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة حليب سائل2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره قرفة ناعمة1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم ادهن صينية الخبز بزيت نباتي.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
صينية خبز - 2
اخفق الزيت النباتي مع السكر حتى يتجانس المزيج، ثم أضف كل بيضة على حدة مع الخفق الجيد بعد كل إضافة. بعد ذلك، أضف الموز المهروس واخلط المكونات جيداً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 3
قم بإضافة البيكنج باودر إلى الحليب المغلي (تأكد من غلي الحليب جيداً حتى يبدأ في الفوران، ثم أضف البيكنج باودر). يجب أن يتفاعل الخليط بحيث يظهر كبركان.
5 دقيقة - 4
اخلط المكونات جيداً حتى يذوب البيكنج باودر تماماً، ثم أضف الخليط إلى المزيج السابق.
5 دقيقة - 5
قم بنخل المكونات الجافة فوق المزيج المحضر سابقاً، مع مراعاة عدم المبالغة في الخفق.
5 دقيقة - 6
عندما تختفي آثار الطحين تماماً، صب الخليط في الصينية المدهونة، ثم اخبز الكيكة لمدة تتراوح بين 45 إلى 50 دقيقة حسب نوع الفرن، على درجة حرارة 180.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ