Zutaten
- ٢ بيض2 حبة
- ٢ كوب طحين2 كوب
- ٤ موز، طرية ومهروسة ناعم جداً4 حبة
- ١ كوب زيت1 كوب
- ٣/٤ كوب سكر0.8 كوب
- ٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر2 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة حليب سائل2 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره قرفة ناعمة1 ملعقة صغيرة
Schritte
- 1
يحمى الفرن على درجة 180، تدهن صينية بزيت نباتي.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Ofen
Backblech - 2
يخفق الزيت النباتي والسكر حتى يتكون مزيج، تضاف كل بيضة على حدة ويخفق بعدها جيداً، يضاف الموز المهروس ويخلط جيداً.
5 MinBenötigte Werkzeuge:🍳وعاء - 3
تضاف كمية البيكنج باودر إلى كمية الحليب المغلي (يغلى الحليب جيداً إلى حد الغليان ومن ثم يضاف إليه كمية البيكنج باودر) يمكن قياس نجاح هذه الخطوة بأنه يجب أن يفور ويصبح على شكل بركان.
5 Min - 4
يخلط جيداً حتى يذوب البيكنج باودر ويضاف إلى الخليط السابق.
5 Min - 5
تنخل المواد الجافة إلى المزيج المحضر سابقاً (ضروري هنا عدم المبالغة في الخفق).
5 Min - 6
عندما تختفي آثار الطحين تماماً، يصب الخليط في الصينية المدهونة وتخبز من 45 إلى 50 دقيقة حسب الفرن الموجود لديكم على درجة حرارة 180.
5 Min
Nährwertangaben
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.