كيكة الموز

اروي الغربيChef

Ingredients

• ٢ بيض
  2 حبة
• ٢ كوب طحين
  2 كوب
• ٤ موز، طرية ومهروسة ناعم جداً
  4 حبة
• ١ كوب زيت
  1 كوب
• ٣/٤ كوب سكر
  0.8 كوب
• ٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• ٢ ملعقة كبيرة حليب سائل
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
  1 ملعقة صغيرة

Steps

1. 1

   يحمى الفرن على درجة 180، تدهن صينية بزيت نباتي.

   Required Tools:

   Oven

   Baking Sheet

   5 min
2. 2

   يخفق الزيت النباتي والسكر حتى يتكون مزيج، تضاف كل بيضة على حدة ويخفق بعدها جيداً، يضاف الموز المهروس ويخلط جيداً.

   Required Tools:

   🍳

   وعاء

   5 min
3. 3

   تضاف كمية البيكنج باودر إلى كمية الحليب المغلي (يغلى الحليب جيداً إلى حد الغليان ومن ثم يضاف إليه كمية البيكنج باودر) يمكن قياس نجاح هذه الخطوة بأنه يجب أن يفور ويصبح على شكل بركان.

   5 min
4. 4

   يخلط جيداً حتى يذوب البيكنج باودر ويضاف إلى الخليط السابق.

   5 min
5. 5

   تنخل المواد الجافة إلى المزيج المحضر سابقاً (ضروري هنا عدم المبالغة في الخفق).

   5 min
6. 6

   عندما تختفي آثار الطحين تماماً، يصب الخليط في الصينية المدهونة وتخبز من 45 إلى 50 دقيقة حسب الفرن الموجود لديكم على درجة حرارة 180.

   5 min

Nutrition Facts

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags