Bananes enrobées de chocolat

صقر نيفرChef

Une recette délicieuse et facile pour préparer des bananes enrobées de chocolat avec une sauce au chocolat riche.

Ingrediënten

• 5 Bananes
  5 pièces
• 170 grammes de crème
  170 grammes
• 100 grammes de beurre
  100 grammes
• 46 grammes de chocolat Galaxy, équivalent à une barre
  46 grammes
• 4 cuillères à soupe de cacao en poudre
  4 cuillères à soupe
• 2 tasses de lait liquide
  2 tasses
• 2 cuillères à soupe de sucre
  2 cuillères à soupe
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café

Stappen

1. 1

   Pour préparer la sauce au chocolat, dans le mixeur, mettre la fécule, le cacao, le sucre, le lait, la vanille, la crème, le beurre, le chocolat et bien mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient homogènes.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Blender

   5 minuten
2. 2

   Dans une marmite à feu moyen, mettre le mélange et remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'il épaississe.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   Houten lepel

   5 minuten
3. 3

   Retirer la marmite du feu, verser le mélange dans un grand bol et laisser refroidir légèrement.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Grand bol

   5 minuten
4. 4

   Éplucher les bananes, les couper en deux puis insérer des bâtonnets en bois à l'intérieur pour leur donner la forme d'une glace et les mettre de côté.

   5 minuten
5. 5

   Tremper les bananes dans la sauce au chocolat puis les mettre au réfrigérateur pour refroidir.

   5 minuten
6. 6

   Sortir les bananes enrobées de chocolat du réfrigérateur, les mettre dans un plat et servir froid.

   5 minuten

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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