الموز المغطى بالشوكولاته

فاطمة قانونیآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ٥ موز
  5 حبات
• ١٧٠ غرام قشطة
  170 غرام
• ١٠٠ غرام زبدة
  100 غرام
• ٤٦ غرام شوكولا جالكسي، ما يعادل لوح
  46 غرام
• ٤ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
  4 ملعقة كبيرة
• ٢ كوب حليب سائل
  2 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة سكر
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره فانيليا
  1 ملعقة صغيرة

مراحل

1. 1

   لعمل صلصة الشوكولا، في الخلاط الكهربائي، يوضع النشا، الكاكاو، السكر، الحليب، الفانيلا، القشطة، الزبدة، الشوكولاتة ويخلطوا جيداً حتى تتجانس المكونات.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   5 دقیقه
2. 2

   في قدر على نار متوسطة، يوضع الخليط ويحرك بواسطة ملعقة خشبية جيدا حتى يتماسك ويصبح كثيفاً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   قاشق چوبی

   5 دقیقه
3. 3

   يرفع القدر عن النار، يوضع الخليط في وعاء عميق ويترك ليبرد قليلاً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   وعاء عميق

   5 دقیقه
4. 4

   تقشر حبات الموز، تقطع إلى نصفين ثم يوضع في داخلها عيدان خشبية ليصبح شكلها مثل الأيسكريم وتوضع جانباً.

   5 دقیقه
5. 5

   تغمس حبات الموز بصلصة الشوكولاتة ثم توضع في الثلاجة لتبرد.

   5 دقیقه
6. 6

   يخرج الموز المغطى بالشوكولاتة من الثلاجة، يوضع في طبق ويقدم بارداً.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی