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Tarte à la banane - Diététique

Tarte à la banane - Diététique

مصطفى شنيق
مصطفى شنيقΣεφ
ΕπιδόρπιαUnited States of America / American
Γεύσεις:Γλυκό
Ώρα προετοιμασίας
40 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
20 λεπτά
Συνολικός χρόνος
60 λεπτά
μερίδες
8
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
180 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 3 tasses de bananes, coupées
    3 tasse
  • 16 biscuits Graham
    16 pièce
  • 1 1/2 tasse de lait écrémé
    1.5 tasse
  • 3 cuillères à soupe de farine
    3 cuillère à soupe
  • 1/3 tasse de sucre
    0.3 tasse
  • 2 jaunes d'œufs
    2 jaune
  • 2 cuillères à soupe de beurre
    2 cuillère à soupe
  • 1 1/2 cuillère à café de gélatine
    1.5 cuillère à café
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
    1 cuillère à café
  • Spray antiadhésif
    0

Βήματα

  1. 1

    Préchauffez le four à 175 degrés Celsius.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΦούρνοςΦούρνος
    5 λεπτά
  2. 2

    Vaporisez une plaque à tarte de 20 cm avec le spray antiadhésif.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤαψίΤαψί
    5 λεπτά
  3. 3

    Mixez les biscuits dans un mixeur jusqu'à obtenir une poudre fine.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΜπλέντερΜπλέντερ
    5 λεπτά
  4. 4

    Ajoutez le beurre et une cuillère à soupe d'eau, puis continuez à mélanger jusqu'à ce que les miettes de biscuits se rassemblent.

    5 λεπτά
  5. 5

    Versez le mélange de miettes de biscuits au fond de la plaque et pressez bien, en veillant à couvrir les bords de la plaque, où l'épaisseur des miettes doit être d'environ 1,5 cm plus épaisse que le centre.

    5 λεπτά
  6. 6

    Faites cuire la tarte au four pendant 10 minutes, puis laissez refroidir.

    10 λεπτά
  7. 7

    Pour préparer la garniture, mettez la gélatine dans un petit bol et mélangez avec 3 cuillères à soupe d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elle soit dissoute, puis laissez de côté.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Petit bol
    5 λεπτά
  8. 8

    Dans une casserole moyenne, fouettez la farine avec le sucre.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Casserole moyenne
    5 λεπτά
  9. 9

    Dans un bol moyen, fouettez le lait et les jaunes d'œufs ensemble, puis ajoutez le mélange à la casserole et fouettez bien jusqu'à ce que le sucre et la farine soient dissous.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Bol moyen
    5 λεπτά
  10. 10

    Faites cuire le mélange à feu moyen en remuant constamment pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il bouille et épaississe.

    10 λεπτά
  11. 11

    Ajoutez la gélatine dissoute et l'extrait de vanille au mélange et laissez de côté jusqu'à ce qu'il refroidisse légèrement et devienne comme un pudding.

    5 λεπτά
  12. 12

    Disposez les morceaux de banane sur la tarte et versez le pudding sur les bananes.

    5 λεπτά
  13. 13

    Mettez la tarte au réfrigérateur pendant environ 3 heures et servez.

    180 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat7 g
Πρωτεΐνη3.5 g
Carbohydrates28 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόΔίαιτα
#Desserts#Tarte#Diététique