Banana Split

خلود الكرايKüchenchef

Zutaten

• 5 bananes
  5 pièces
• 1/2 kilogramme de glace (sorbet), variée
  0.5 kilogramme
• 50 grammes de chocolat
  50 grammes
• 75 grammes de crème fouettée, ou de lait ou de chocolat ou de fraises selon votre goût
  75 grammes
• 50 grammes de pistaches
  50 grammes
• 50 grammes d'amandes, râpées
  50 grammes

Schritte

1. 1

   Pour préparer, fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle épaississe, puis mettez-la au réfrigérateur.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Râpez les pistaches, puis mettez-les dans un bol à part.

   2 Min
3. 3

   Mettez le chocolat au bain-marie et faites-le fondre.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bain-marie

   5 Min
4. 4

   Enfin, épluchez trois bananes, coupez-les en petits morceaux et mettez-les de côté.

   3 Min
5. 5

   Pour le montage, mettez des boules de glace dans un bol creux, puis placez à côté les deux bananes restantes entières sans les couper.

   5 Min
6. 6

   Enfoncez chaque morceau de banane dans les boules de glace de manière à ce qu'une moitié de la banane reste visible, puis versez le chocolat fondu en zigzag sur la glace et les bananes.

   5 Min
7. 7

   Décorez le dessert avec des pistaches et des amandes râpées et servez immédiatement.

   2 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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