Banana Split

خلود الكرايШеф-повар

Ингредиенты

• 5 bananes
  5 pièces
• 1/2 kilogramme de glace (sorbet), variée
  0.5 kilogramme
• 50 grammes de chocolat
  50 grammes
• 75 grammes de crème fouettée, ou de lait ou de chocolat ou de fraises selon votre goût
  75 grammes
• 50 grammes de pistaches
  50 grammes
• 50 grammes d'amandes, râpées
  50 grammes

Шаги

1. 1

   Pour préparer, fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle épaississe, puis mettez-la au réfrigérateur.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Râpez les pistaches, puis mettez-les dans un bol à part.

   2 мин.
3. 3

   Mettez le chocolat au bain-marie et faites-le fondre.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bain-marie

   5 мин.
4. 4

   Enfin, épluchez trois bananes, coupez-les en petits morceaux et mettez-les de côté.

   3 мин.
5. 5

   Pour le montage, mettez des boules de glace dans un bol creux, puis placez à côté les deux bananes restantes entières sans les couper.

   5 мин.
6. 6

   Enfoncez chaque morceau de banane dans les boules de glace de manière à ce qu'une moitié de la banane reste visible, puis versez le chocolat fondu en zigzag sur la glace et les bananes.

   5 мин.
7. 7

   Décorez le dessert avec des pistaches et des amandes râpées et servez immédiatement.

   2 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги