باربي كاب كيك
شاركوا بتحضير كاب كيك باربي الرائع، الذي يجمع بين الطعم الشهي والمظهر الجذاب. هذا الكاب كيك المثالي للمناسبات والأعياد سيجعل كل مناسبة أكثر تميزاً، حيث يمكن للأطفال والكبار على حد سواء الاستمتاع به. دعونا نبدأ في صنع هذه التحفة اللذيذة التي ستسعد قلوب الجميع!
المكونات
- ١ ١/٤ كوب دقيق1.3 كوب
- ٣ بيض3 حبة
- ١ كوب سكر1 كوب
- ٣ ملعقة كبيرة لبن زبادي3 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة زبدة3 ملعقة كبيرة
- ١/٢ كوب كاكاو بودرة0.5 كوب
- ١ ملعقة صغيرة بايكينغ باودر1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة صغيرة نسكافيه، مذوبة بقليل من الماء2 ملعقة صغيرة
- ٥٠٠ غرام لوز مطحون، ناعم500 غرام
- ٥٠٠ غرام سكر بودرة500 غرام
- ٦ ملعقة كبيرة شراب الذرة6 ملعقة كبيرة
- مربى للدهن (اي نوع نختاره) او كريمة الكمية حسب الحاجة0
الخطوات
- 1
لتحضير الكاب كيك، ابدأ بنخل الدقيق مع الكاكاو، الملح، والبيكنج باودر في وعاء مناسب.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
في وعاء آخر، اخلط السكر مع الزبدة والفانيليا حتى تحصل على قوام كريمي. ثم أضف البيض واحدة تلو الأخرى، وبعدها أضف المكونات الجافة بالتدريج. استمر في إضافة اللبن والقهوة بالتناوب مع المكونات الجافة (دقيق، لبن، قهوة، دقيق، لبن، قهوة) حتى يتجانس الخليط تماماً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلط - 3
قم بصب الخليط في قوالب الكاب كيك، ثم ضعها في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة، حسب نوع الفرن.
25 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
قالب كيك - 4
بعد انتهاء الوقت، أخرج الكاب كيك من الفرن واتركها لتبرد. ثم اقلبها على وجهها واستخدم سكيناً لقص الأطراف لتبدو وكأنها تنورة، ثم قم بدهنها بالمربى أو الكريمة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
سكين - 5
لتحضير عجينة المرزيبان، ضع اللوز المطحون ناعماً والسكر في محضرة الطعام واطحنهم جيداً. ثم أضف الكورن سيروب وشغل الماكينة بشكل متقطع حتى تتشكل عجينة. بعد ذلك، أخرجها واعجنها باليد باستخدام دقيق النشا.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳محضرة طعام - 6
قم بتلوين العجينة بألوان الطعام التي تفضلها، وذلك بمزج اللون مع قطعة من العجينة وعجنها جيداً.
5 دقيقة - 7
لتجهيز الكيك، افرد عجينة المرزيبان باستخدام دقيق الذرة والشوبك. ثم اغرس اللعبة في الطرف العلوي من الكاب كيك، ثم غطها بالمرزبان، بحيث تبدأ من عند صدر اللعبة وتنزل حتى طرف الكاب كيك، واستخدم السكين لتشكيل الفستان للحصول على لعبة ترتدي فستاناً جميلاً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳شوبكسكين
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ