ShiTayibLogin
باربي كاب كيك

باربي كاب كيك

Nour Haddad
Nour HaddadChef
DessertsSpecial occasionChildrens recipesالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Tastes:SweetFatty
Prep Time
0 min
Cook Time
15 min
Total Time
15 min
Servings
24
Cost
Medium
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ١ ١/٤ كوب دقيق
    1.3 كوب
  • ٣ بيض
    3 حبة
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة لبن زبادي
    3 ملعقة كبيرة
  • ٣ ملعقة كبيرة زبدة
    3 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ كوب كاكاو بودرة
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيرة فانيليا
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ ملعقة صغيرة نسكافيه، مذوبة بقليل من الماء
    2 ملعقة صغيرة
  • ٥٠٠ غرام لوز مطحون، ناعم
    500 غرام
  • ٥٠٠ غرام سكر بودرة
    500 غرام
  • ٦ ملعقة كبيرة شراب الذرة
    6 ملعقة كبيرة
  • مربى للدهن (اي نوع نختاره) او كريمة الكمية حسب الحاجة
    0

Steps

  1. 1

    لتحضير الكاب كيك، نخلط الدقيق، الكاكاو، الملح والبيكنج باودر مع بعض.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  2. 2

    نخلط السكر، الزبدة والفانيليا جيداً لنحصل على الشكل الكريمي، نضيف البيض واحدة واحدة، نضيف المكونات الجافة بالتدريج، نضيف اللبن والقهوة بالتدريج مع المادة الجافة على هذا الشكل ( دقيق لبن قهوة دقيق لبن قهوة) هكذا ليختلط الخليط جيداً.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  3. 3

    نضع الخليط في قوالب الكاب كيك ثم في الفرن المحمى على درجة حرارة 180 لمدة 25 الى 20 دقيقة حسب الفرن.

    Required Tools:
    OvenOven
    Cake PanCake Pan
    25 min
  4. 4

    نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد، نقلبها على وجهها ونقوم بواسطة سكين بنزع اللاطراف لجعلها تشبه تنورة ودهنها بالمربى او الكريمة.

    Required Tools:
    KnifeKnife
    10 min
  5. 5

    لتحضير عجينة المرزيبان، نضع اللوز المطحون ناعم في محضرة الطعام والسكر ونطحنهم جيداً، نضيف الكورن سيروب ونشغل الماكينة بشكل متقطع حتى تتشكل عجينة، نخرجها ونعجنها باليد بواسطة دقيق النشا.

    Required Tools:
    🍳
    محضرة طعام
    10 min
  6. 6

    نقوم بتلوينها بالوان الطعام التي نرغب بها وذلك بمزج اللون بقطعة من العجينة والعجن جيد.

    5 min
  7. 7

    لتجهيز الكيك، نقوم بمد عجينة المرزبيان بواسطة دقيق الذرة وفردها بالشوبك، نغرس اللعبة في الطرف العلوي من الكاب كيك ثم نغطيها بالمارزبان (نضع العجينة من عند صدر اللعبة نزولا حتى طرف الكاب كيك ونشكل بواسطة السكين شكل الفستان لنحصل على لعبة ترتدي فستان.

    Required Tools:
    🍳
    شوبك
    KnifeKnife
    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein4 g
Carbohydrates36 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#حلويات#كاب_كيك#باربي