ShiTayibAcceso
باربي كاب كيك

باربي كاب كيك

Nour Haddad
Nour HaddadCocinero
PostresOcasiones especialesRecetas para niñosالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:DulceGrasoso
Tiempo de preparación
0 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos
Tiempo total
15 minutos
Porciones
24
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • ١ ١/٤ كوب دقيق
    1.3 كوب
  • ٣ بيض
    3 حبة
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة لبن زبادي
    3 ملعقة كبيرة
  • ٣ ملعقة كبيرة زبدة
    3 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ كوب كاكاو بودرة
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيرة فانيليا
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ ملعقة صغيرة نسكافيه، مذوبة بقليل من الماء
    2 ملعقة صغيرة
  • ٥٠٠ غرام لوز مطحون، ناعم
    500 غرام
  • ٥٠٠ غرام سكر بودرة
    500 غرام
  • ٦ ملعقة كبيرة شراب الذرة
    6 ملعقة كبيرة
  • مربى للدهن (اي نوع نختاره) او كريمة الكمية حسب الحاجة
    0

Pasos

  1. 1

    لتحضير الكاب كيك، نخلط الدقيق، الكاكاو، الملح والبيكنج باودر مع بعض.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    5 minutos
  2. 2

    نخلط السكر، الزبدة والفانيليا جيداً لنحصل على الشكل الكريمي، نضيف البيض واحدة واحدة، نضيف المكونات الجافة بالتدريج، نضيف اللبن والقهوة بالتدريج مع المادة الجافة على هذا الشكل ( دقيق لبن قهوة دقيق لبن قهوة) هكذا ليختلط الخليط جيداً.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    5 minutos
  3. 3

    نضع الخليط في قوالب الكاب كيك ثم في الفرن المحمى على درجة حرارة 180 لمدة 25 الى 20 دقيقة حسب الفرن.

    Herramientas necesarias:
    HornoHorno
    Molde para pastelesMolde para pasteles
    25 minutos
  4. 4

    نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد، نقلبها على وجهها ونقوم بواسطة سكين بنزع اللاطراف لجعلها تشبه تنورة ودهنها بالمربى او الكريمة.

    Herramientas necesarias:
    CuchilloCuchillo
    10 minutos
  5. 5

    لتحضير عجينة المرزيبان، نضع اللوز المطحون ناعم في محضرة الطعام والسكر ونطحنهم جيداً، نضيف الكورن سيروب ونشغل الماكينة بشكل متقطع حتى تتشكل عجينة، نخرجها ونعجنها باليد بواسطة دقيق النشا.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    محضرة طعام
    10 minutos
  6. 6

    نقوم بتلوينها بالوان الطعام التي نرغب بها وذلك بمزج اللون بقطعة من العجينة والعجن جيد.

    5 minutos
  7. 7

    لتجهيز الكيك، نقوم بمد عجينة المرزبيان بواسطة دقيق الذرة وفردها بالشوبك، نغرس اللعبة في الطرف العلوي من الكاب كيك ثم نغطيها بالمارزبان (نضع العجينة من عند صدر اللعبة نزولا حتى طرف الكاب كيك ونشكل بواسطة السكين شكل الفستان لنحصل على لعبة ترتدي فستان.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    شوبك
    CuchilloCuchillo
    10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat10 g
Proteínas4 g
Carbohydrates36 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetariano
#حلويات#كاب_كيك#باربي