ShiTayibتسجيل الدخول
البسبوسة

البسبوسة

ركان زقية
ركان زقيةالطاهي
الحلوياتالمملكة الأردنية الهاشمية / شرق أوسطي

تذوق بحلاوة البسبوسة الشهية، تلك الحلوى التقليدية التي تجمع بين نكهة السميد وجوز الهند، وتُغمر بقطر السكر اللذيذ. سهلة التحضير ومثالية لمناسباتك الخاصة أو كتحلية في أي وقت. دعونا نبدأ في إعداد هذه الوصفة الرائعة التي ستأسر قلوب الجميع!

المذاقات:حلو
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
الوقت الكلي
30 دقيقة
الوجبات
15
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٤ بيض
    4 حبة
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ١ كوب سميد
    1 كوب
  • ١ كوب جوز الهند
    1 كوب
  • ٢٥٠ مل قشدة
    250 مل
  • ١ كوب حليب بودرة
    1 كوب
  • ١ كوب زيت
    1 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة فانيليا
    2 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
    2 ملعقة صغيرة
  • قطرقطر
    0

الخطوات

  1. 1

    في وعاء، اخلط المكونات الجافة معاً، وهي الحليب، السميد، برش جوز الهند، والبايكنغ باودر، ثم اتركها جانباً.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  2. 2

    اخفق البيض مع السكر والفانيلا باستخدام الخفاق الكهربائي حتى يصبح المزيج كريميًا، ثم أضف القشطة والزيت واخلط قليلاً.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    خلاط كهربائي
    5 دقيقة
  3. 3

    قم بإضافة الخليط الجاف تدريجياً مع التحريك المستمر باستخدام ملعقة خشبية حتى يمتزج كل شيء جيداً.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    معلقة خشبية
    5 دقيقة
  4. 4

    ادهن الصينية بالزبدة واسكب المزيج فيها، ثم اخبزها في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية حتى تنضج.

    الأدوات اللازمة:
    صينية خبزصينية خبز
    20 دقيقة
  5. 5

    عند خروجها من الفرن، ضع القطر البارد فوقها، واتركها قليلاً قبل أن تقطعها وتقدمها.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat10 g
البروتين5 g
Carbohydrates35 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
قطرقطرلكل 100غ
الطاقة300 kcal
البروتين2 g
إجمالي الدهون15 g
الكربوهيدرات50 g
الألياف الغذائية5 g
إجمالي السكريات10 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#حلويات#بسبوسة#وصفات_عربية