Basbousa

Name: Basbousa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 2.000 cup ٢ كوب سميد; 1.500 cup ١ ١/٢ كوب حليب سائل; 1.000 cup ١ كوب زيت نباتي; 1.500 tablespoon ١ ١/٢ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر; 0.250 teaspoon ١/٤ ملعقة صغيره بكربونات صودا; 0.500 cup ١/٢ كوب سكر; 2.000 egg ٢ بيض; 2.000 tablespoon ٢ ملعقة كبيرة طحينة; 1.500 cup ١ ١/٢ كوب قطر، شيرة

Salma Al-MansouriChef

Dessertswolrd / Middle-Eastern

Tastes:Sweet

Prep Time

10 min

Cook Time

20 min

Total Time

30 min

Servings

Cost

Budget

Calories

250 kcal

Scale Portions

Ingredients

٢ كوب سميد
2 cup
١ ١/٢ كوب حليب سائل
1.5 cup
١ كوب زيت نباتي
1 cup
١ ١/٢ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
1.5 tablespoon
١/٤ ملعقة صغيره بكربونات صودا
0.3 teaspoon
١/٢ كوب سكر
0.5 cup
٢ بيض
2 egg
٢ ملعقة كبيرة طحينة
2 tablespoon
١ ١/٢ كوب قطر، شيرة
1.5 cup

Steps

1
Mix all the ingredients well except for the tahini.
Required Tools:
Mixing Bowl
5 min
2
Grease a baking sheet with tahini, then pour the mixture into it and spread it evenly.
Required Tools:
Baking Sheet
5 min
3
Place the baking sheet in the oven at medium temperature for about 20-25 minutes until it browns on both sides.
Required Tools:
Oven
25 min
4
Remove the baking sheet from the oven and immediately soak it in syrup.
5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat10 g

Protein4 g

Carbohydrates36 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian

#Sweets #Arabic_Recipes #Basbousa