ShiTayibوارد شوید
Algerian Basbousa

Algerian Basbousa

Sami Trabelsi
Sami Trabelsiآشپز
دسرهاالجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية / North-African
طعم‌ها:شیرین
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
25 دقیقه
زمان کل
35 دقیقه
خدمات
18
هزینه
بودجه
کالری
200 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 6 eggs
    6 pieces
  • 1 cup sugar
    1 cup
  • 1 cup oil
    1 cup
  • 1/4 teaspoon salt
    0.3 teaspoon
  • Zest of lemon
    0
  • 1 1/2 cups semolina
    1.5 cup
  • عسلعسل
    0

مراحل

  1. 1

    In an electric mixer, beat the eggs and sugar, then add the oil, milk, salt, and lemon zest, and mix in the semolina until a cohesive mixture is obtained.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Electric Mixer
    10 دقیقه
  2. 2

    In a buttered tray, pour the mixture and bake in a preheated oven for about 20-25 minutes.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سینیسینی
    25 دقیقه
  3. 3

    Once the basbousa is cooked, cut it into squares or diamonds as desired, and pour honey over it while it is hot.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein4 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
عسلعسلper 100g
Energy304 kcal
Protein0.3 g
Carbohydrate82.4 g
Total Sugars82.1 g
Dietary Fiber0.2 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#Sweets#Algerian_Cuisine#Basbousa