Basbousa Algérienne

عنود الخليفيKok

Ingredienser

• 6 œufs
  6 pièce
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1 tasse d'huile
  1 tasse
• 1/4 cuillère à café de sel
  0.3 cuillère à café
• Citronzest
  0
• 1 1/2 tasse de semoule
  1.5 tasse
• Honning
  0

Trin

1. 1

   Dans un mixeur, battre les œufs et le sucre, puis ajouter l'huile, le lait, le sel et le zeste de citron, ajouter la semoule jusqu'à obtenir un mélange homogène.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Mixeur

   10 min
2. 2

   Dans un plat beurré, verser le mélange puis mettre au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes.

   Nødvendigt udstyr:

   Bakke

   25 min
3. 3

   Une fois la basbousa cuite, couper en carrés ou en losanges selon votre préférence, verser le miel pendant qu'elle est chaude.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Citronzestpr. 100g

Energi30 kcal

Protein1 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat10 g

Kostfibre3 g

Sukkerarter i alt2 g

Honningpr. 100g

Energi304 kcal

Protein0.3 g

Kulhydrat82.4 g

Sukkerarter i alt82.1 g

Kostfibre0.2 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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