Basbousa Algérienne

عنود الخليفيKüchenchef

Zutaten

• 6 œufs
  6 pièce
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1 tasse d'huile
  1 tasse
• 1/4 cuillère à café de sel
  0.3 cuillère à café
• Zitronenschale
  0
• 1 1/2 tasse de semoule
  1.5 tasse
• Honig
  0

Schritte

1. 1

   Dans un mixeur, battre les œufs et le sucre, puis ajouter l'huile, le lait, le sel et le zeste de citron, ajouter la semoule jusqu'à obtenir un mélange homogène.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Mixeur

   10 Min
2. 2

   Dans un plat beurré, verser le mélange puis mettre au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Tablett

   25 Min
3. 3

   Une fois la basbousa cuite, couper en carrés ou en losanges selon votre préférence, verser le miel pendant qu'elle est chaude.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Zitronenschalepro 100g

Energie30 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate10 g

Ballaststoffe3 g

Gesamtzucker2 g

Honigpro 100g

Energie304 kcal

Proteine0.3 g

Kohlenhydrate82.4 g

Gesamtzucker82.1 g

Ballaststoffe0.2 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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