Basbousa Algérienne

عنود الخليفيChef
Dessertsالجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية / North-African
Tastes:Sweet
Prep Time
10 min
Cook Time
25 min
Total Time
35 min
Servings
18
Cost
Budget
Calories
200 kcal
Scale Portions
Ingredients
- 6 œufs6 pièce
- 1 tasse de sucre1 tasse
- 1 tasse d'huile1 tasse
- 1/4 cuillère à café de sel0.3 cuillère à café
Lemon Zest0- 1 1/2 tasse de semoule1.5 tasse
Honey0
Steps
- 1
Dans un mixeur, battre les œufs et le sucre, puis ajouter l'huile, le lait, le sel et le zeste de citron, ajouter la semoule jusqu'à obtenir un mélange homogène.
10 minRequired Tools:🍳Mixeur - 2
Dans un plat beurré, verser le mélange puis mettre au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes.
25 minRequired Tools:
Tray - 3
Une fois la basbousa cuite, couper en carrés ou en losanges selon votre préférence, verser le miel pendant qu'elle est chaude.
5 min
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
10 g
4 g
30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Lemon Zestper 100g
Honeyper 100g
30 kcal
1 g
0.3 g
10 g
3 g
2 g
304 kcal
0.3 g
82.4 g
82.1 g
0.2 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
HalalVegetarian
