Basbousa Algérienne

عنود الخليفيCuisinier

Ingrédients

• 6 œufs
  6 pièce
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1 tasse d'huile
  1 tasse
• 1/4 cuillère à café de sel
  0.3 cuillère à café
• Zeste de citron
  0
• 1 1/2 tasse de semoule
  1.5 tasse
• Miel
  0

Mesures

1. 1

   Dans un mixeur, battre les œufs et le sucre, puis ajouter l'huile, le lait, le sel et le zeste de citron, ajouter la semoule jusqu'à obtenir un mélange homogène.

   Matériel requis:

   🍳

   Mixeur

   10 minutes
2. 2

   Dans un plat beurré, verser le mélange puis mettre au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes.

   Matériel requis:

   Plateau

   25 minutes
3. 3

   Une fois la basbousa cuite, couper en carrés ou en losanges selon votre préférence, verser le miel pendant qu'elle est chaude.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Zeste de citronpour 100g

Énergie30 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides10 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux2 g

Mielpour 100g

Énergie304 kcal

Protéines0.3 g

Glucides82.4 g

Sucres totaux82.1 g

Fibres alimentaires0.2 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques