ShiTayibLog in
Basbousa Algérienne

Basbousa Algérienne

عنود الخليفي
عنود الخليفيbucătar
Deserturiالجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية / North-African
Gusturi:Dulce
Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
25 min
Timp total
35 min
Porții
18
Cost
Buget
Calorii
200 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 6 œufs
    6 pièce
  • 1 tasse de sucre
    1 tasse
  • 1 tasse d'huile
    1 tasse
  • 1/4 cuillère à café de sel
    0.3 cuillère à café
  • Coajă de lămâieCoajă de lămâie
    0
  • 1 1/2 tasse de semoule
    1.5 tasse
  • MiereMiere
    0

Pași

  1. 1

    Dans un mixeur, battre les œufs et le sucre, puis ajouter l'huile, le lait, le sel et le zeste de citron, ajouter la semoule jusqu'à obtenir un mélange homogène.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Mixeur
    10 min
  2. 2

    Dans un plat beurré, verser le mélange puis mettre au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes.

    Ustensile necesare:
    TavăTavă
    25 min
  3. 3

    Une fois la basbousa cuite, couper en carrés ou en losanges selon votre préférence, verser le miel pendant qu'elle est chaude.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine4 g
Carbohydrates30 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Coajă de lămâieCoajă de lămâieper 100g
Energie30 kcal
Proteine1 g
Grăsimi totale0.3 g
Carbohidrați10 g
Fibre alimentare3 g
Zaharuri totale2 g
MiereMiereper 100g
Energie304 kcal
Proteine0.3 g
Carbohidrați82.4 g
Zaharuri totale82.1 g
Fibre alimentare0.2 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#Desserts#Basbousa#Cuisine_Algérienne