ShiTayibАвторизоваться
Basbousa Algérienne

Basbousa Algérienne

عنود الخليفي
عنود الخليفيШеф-повар
Десертыالجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية / North-African
Вкусы:Сладкий
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
25 мин.
Общее время
35 мин.
Порции
18
Расходы
Бюджет
Калории
200 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 6 œufs
    6 pièce
  • 1 tasse de sucre
    1 tasse
  • 1 tasse d'huile
    1 tasse
  • 1/4 cuillère à café de sel
    0.3 cuillère à café
  • Цедра лимонаЦедра лимона
    0
  • 1 1/2 tasse de semoule
    1.5 tasse
  • МедМед
    0

Шаги

  1. 1

    Dans un mixeur, battre les œufs et le sucre, puis ajouter l'huile, le lait, le sel et le zeste de citron, ajouter la semoule jusqu'à obtenir un mélange homogène.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Mixeur
    10 мин.
  2. 2

    Dans un plat beurré, verser le mélange puis mettre au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes.

    Необходимая посуда:
    ПодносПоднос
    25 мин.
  3. 3

    Une fois la basbousa cuite, couper en carrés ou en losanges selon votre préférence, verser le miel pendant qu'elle est chaude.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки4 g
Carbohydrates30 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Цедра лимонаЦедра лимонана 100 г
Энергетическая ценность30 kcal
Белки1 g
Всего жиров0.3 g
Углеводы10 g
Пищевые волокна3 g
Всего сахаров2 g
МедМедна 100 г
Энергетическая ценность304 kcal
Белки0.3 g
Углеводы82.4 g
Всего сахаров82.1 g
Пищевые волокна0.2 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Desserts#Basbousa#Cuisine_Algérienne