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Basbousa Algérienne

Basbousa Algérienne

عنود الخليفي
عنود الخليفيKock
Desserterالجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية / North-African
Smaker:Söt
Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
25 min
Total tid
35 min
Portioner
18
Kostnad
Budget
Kalorier
200 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 6 œufs
    6 pièce
  • 1 tasse de sucre
    1 tasse
  • 1 tasse d'huile
    1 tasse
  • 1/4 cuillère à café de sel
    0.3 cuillère à café
  • CitronzestCitronzest
    0
  • 1 1/2 tasse de semoule
    1.5 tasse
  • HonungHonung
    0

Steg

  1. 1

    Dans un mixeur, battre les œufs et le sucre, puis ajouter l'huile, le lait, le sel et le zeste de citron, ajouter la semoule jusqu'à obtenir un mélange homogène.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Mixeur
    10 min
  2. 2

    Dans un plat beurré, verser le mélange puis mettre au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes.

    Nödvändiga verktyg:
    BrickaBricka
    25 min
  3. 3

    Une fois la basbousa cuite, couper en carrés ou en losanges selon votre préférence, verser le miel pendant qu'elle est chaude.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat10 g
Protein4 g
Carbohydrates30 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
CitronzestCitronzestper 100g
Energi30 kcal
Protein1 g
Total fett0.3 g
Kolhydrater10 g
Kostfiber3 g
Totalt socker2 g
HonungHonungper 100g
Energi304 kcal
Protein0.3 g
Kolhydrater82.4 g
Totalt socker82.1 g
Kostfiber0.2 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetarisk
#Desserts#Basbousa#Cuisine_Algérienne