ShiTayibLog in
بسبوسة جزائرية

بسبوسة جزائرية

Wael Trabelsi
Wael Trabelsibucătar
Deserturiالجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية / North-African
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
25 min
Timp total
35 min
Porții
18
Cost
Buget
Calorii
200 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • ٦ بيض
    6 حبة
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ١ كوب زيت
    1 كوب
  • ١⁄٤ ملعقة صغيرة ملح
    0.3 ملعقة صغيرة
  • برش قشر حامض
    0
  • ٢⁄١ كوب سميد
    1.5 كوب
  • MiereMiere
    0

Pași

  1. 1

    بالخلاط الكهربائي، يخفق البيض والسكر ثم يضاف الزيت، الحليب، الملح وبرش الليمون، يوضع السميد حتى الحصول على خليط متماسك.

    Ustensile necesare:
    🍳
    خلاط كهربائي
    10 min
  2. 2

    في صينبة مدهونة بالزبدة، يوضع الخليط ثم يدخل فرن محمى مسبقاً مدة تتراوح بين 20_25 دقيقة.

    Ustensile necesare:
    TavăTavă
    25 min
  3. 3

    بعد أن تنضج البسبوسة، تقطع مربعات او معينات بحسب الرغبة، يسكب عليها العسل وهي ساخنة.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine4 g
Carbohydrates30 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Vânătă prăjităVânătă prăjităper 100g
Energie150 kcal
Proteine1.2 g
Grăsimi totale10 g
Carbohidrați9 g
Fibre alimentare3 g
Zaharuri totale3 g
Semințe de inSemințe de inper 100g
Energie534 kcal
Proteine18.3 g
Grăsimi totale42.16 g
Carbohidrați28.88 g
Fibre alimentare27.3 g
Zaharuri totale1.55 g
Acizi grași Omega-322.8 g
Semințe de dovleacSemințe de dovleacper 100g
Energie559 kcal
Proteine30.23 g
Grăsimi totale49.05 g
Carbohidrați16.28 g
Fibre alimentare18.4 g
Zaharuri totale0.85 g
Semințe de inSemințe de inper 100g
Energie534 kcal
Proteine18.3 g
Grăsimi totale42.2 g
Carbohidrați28.9 g
Fibre alimentare27.3 g
Zaharuri totale1.55 g
FripturăFripturăper 100g
Energie250 kcal
Proteine26 g
Grăsimi totale20 g
Grăsimi saturate8 g
Colesterol80 mg
Friptură de puiFriptură de puiper 100g
Energie165 kcal
Proteine31 g
Grăsimi totale3.6 g
Grăsimi saturate1 g
Colesterol85 mg
MiereMiereper 100g
Energie304 kcal
Proteine0.3 g
Carbohidrați82.4 g
Zaharuri totale82.1 g
Fibre alimentare0.2 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#حلويات#بسبوسة#مطبخ_جزائري