بسبوسة جزائرية

Wael TrabelsiŞef

Malzemeler

• ٦ بيض
  6 حبة
• ١ كوب سكر
  1 كوب
• ١ كوب زيت
  1 كوب
• ١⁄٤ ملعقة صغيرة ملح
  0.3 ملعقة صغيرة
• برش قشر حامض
  0
• ٢⁄١ كوب سميد
  1.5 كوب
• Bal
  0

Adımlar

1. 1

   بالخلاط الكهربائي، يخفق البيض والسكر ثم يضاف الزيت، الحليب، الملح وبرش الليمون، يوضع السميد حتى الحصول على خليط متماسك.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   خلاط كهربائي

   10 dk
2. 2

   في صينبة مدهونة بالزبدة، يوضع الخليط ثم يدخل فرن محمى مسبقاً مدة تتراوح بين 20_25 دقيقة.

   Gerekli Aletler:

   Tepsi

   25 dk
3. 3

   بعد أن تنضج البسبوسة، تقطع مربعات او معينات بحسب الرغبة، يسكب عليها العسل وهي ساخنة.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kızarmış Patlıcan100g için

Enerji150 kcal

Protein1.2 g

Toplam Yağ10 g

Karbonhidrat9 g

Diyet Lifi3 g

Toplam Şeker3 g

Keten tohumu100g için

Enerji534 kcal

Protein18.3 g

Toplam Yağ42.16 g

Karbonhidrat28.88 g

Diyet Lifi27.3 g

Toplam Şeker1.55 g

Omega-3 Yağ Asitleri22.8 g

Balkabağı tohumları100g için

Enerji559 kcal

Protein30.23 g

Toplam Yağ49.05 g

Karbonhidrat16.28 g

Diyet Lifi18.4 g

Toplam Şeker0.85 g

Keten tohumu100g için

Enerji534 kcal

Protein18.3 g

Toplam Yağ42.2 g

Karbonhidrat28.9 g

Diyet Lifi27.3 g

Toplam Şeker1.55 g

Biftek100g için

Enerji250 kcal

Protein26 g

Toplam Yağ20 g

Doymuş Yağ8 g

Kolesterol80 mg

Tavuk Biftek100g için

Enerji165 kcal

Protein31 g

Toplam Yağ3.6 g

Doymuş Yağ1 g

Kolesterol85 mg

Bal100g için

Enerji304 kcal

Protein0.3 g

Karbonhidrat82.4 g

Toplam Şeker82.1 g

Diyet Lifi0.2 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler