ShiTayibАвторизоваться
Basbousa à la noix de coco

Basbousa à la noix de coco

Amr El-Masri
Amr El-MasriШеф-повар
Десертыالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Вкусы:Сладкий
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
25 мин.
Общее время
40 мин.
Порции
10
Расходы
Середина
Калории
300 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Мука семолинаМука семолина
    1 tasse
  • Жидкое молокоЖидкое молоко
    1 tasse
  • Œufs
    2 pièce
  • СахарСахар
    1 tasse
  • КокосКокос
    1 tasse
  • МаслоМасло
    1 tasse
  • МелассаМеласса
    1 tasse
  • Разрыхлитель тестаРазрыхлитель теста
    1 cuillère à soupe
  • ВанильВаниль
    1 cuillère à soupe

Шаги

  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients sauf le sirop, dans le mixeur en ajoutant d'abord les ingrédients liquides puis les secs.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Mixeur
    15 мин.
  2. 2

    Verser le mélange dans un plat de taille moyenne graissé avec un peu d'eau.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    5 мин.
  3. 3

    Mettre le plat au four pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit et doré. Verser le sirop froid dessus.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    25 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки4 g
Carbohydrates40 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Мука семолинаМука семолинана 100 г
Энергетическая ценность360 kcal
Белки12 g
Всего жиров1 g
Углеводы73 g
Пищевые волокна3 g
Всего сахаров0.5 g
Жидкое молокоЖидкое молокона 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.25 g
Углеводы4.8 g
Добавленный сахар4.8 g
Витамин D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
СахарСахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g
КокосКокосна 100 г
Энергетическая ценность354 kcal
Белки3.33 g
Всего жиров33.49 g
Углеводы15.23 g
Пищевые волокна9 g
Всего сахаров6.23 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
МелассаМелассана 100 г
Энергетическая ценность280 kcal
Белки0.5 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы75 g
Всего сахаров70 g
Пищевые волокна0.5 g
Разрыхлитель тестаРазрыхлитель тестана 100 г
Энергетическая ценность100 kcal
Углеводы25 g
ВанильВанильна 100 г
Энергетическая ценность288 kcal
Белки0.1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы12.65 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Desserts#Basbousa#Noix_de_coco