Basbousa with Coconut

Noora Al-GhamdiΣεφ

Delicious coconut basbousa dessert, easy to prepare and suitable for occasions.

Συστατικά

• Σιμιγδάλι
  1 cup
• Ζάχαρη
  0.5 cup
• Καρύδα
  0.5 cup
• Σκόνη γάλακτος
  4 tablespoons
• Μπέικιν πάουντερ
  1.5 tablespoons
• Λάδι
  0.5 cup
• Κρέμα
  340 grams
• Βανίλια
  0 pinch
• Sugar for syrup
  2 cups
• Water for syrup
  1 cup
• Lemon Juice for syrup
  1 teaspoon

Βήματα

1. 1

   To prepare the syrup: Place the sugar and water in a pot over heat. When the mixture boils, add the lemon juice and remove the syrup from heat when it thickens.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   5 λεπτά
2. 2

   In a bowl, mix the semolina, sugar, coconut, milk powder, baking powder, vanilla, oil, and cream.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
3. 3

   Grease a baking sheet with tahini and pour the mixture into it. Place the baking sheet in the oven on the lower rack first, then move it to the upper rack to brown.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   10 λεπτά
4. 4

   Remove the baking sheet from the oven and pour the syrup over it, then cut and enjoy.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Σιμιγδάλιανά 100g

Ενέργεια360 kcal

Πρωτεΐνη12 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες73 g

Φυτικές ίνες3 g

Συνολικά σάκχαρα0.5 g

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Καρύδαανά 100g

Ενέργεια354 kcal

Πρωτεΐνη3.33 g

Συνολικά λιπαρά33.49 g

Υδατάνθρακες15.23 g

Φυτικές ίνες9 g

Συνολικά σάκχαρα6.23 g

Σκόνη γάλακτοςανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.3 g

Υδατάνθρακες4.7 g

Συνολικά σάκχαρα4.7 g

Βιταμίνη B120.46 mcg

Ιώδιο26 mcg

Μπέικιν πάουντερανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Υδατάνθρακες25 g

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Κρέμαανά 100g

Ενέργεια340 kcal

Πρωτεΐνη2 g

Συνολικά λιπαρά36 g

Υδατάνθρακες3 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

Βανίλιαανά 100g

Ενέργεια288 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες12.65 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες