Basbousa with Coconut

Noora Al-GhamdiCozinheiro

Delicious coconut basbousa dessert, easy to prepare and suitable for occasions.

Ingredientes

• Semolina
  1 cup
• Açúcar
  0.5 cup
• Coco
  0.5 cup
• Leite em pó
  4 tablespoons
• Fermento em pó
  1.5 tablespoons
• Óleo
  0.5 cup
• Creme
  340 grams
• Baunilha
  0 pinch
• Sugar for syrup
  2 cups
• Water for syrup
  1 cup
• Lemon Juice for syrup
  1 teaspoon

Passos

1. 1

   To prepare the syrup: Place the sugar and water in a pot over heat. When the mixture boils, add the lemon juice and remove the syrup from heat when it thickens.

   Utensílios necessários:

   Panela

   5 minutos
2. 2

   In a bowl, mix the semolina, sugar, coconut, milk powder, baking powder, vanilla, oil, and cream.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
3. 3

   Grease a baking sheet with tahini and pour the mixture into it. Place the baking sheet in the oven on the lower rack first, then move it to the upper rack to brown.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   10 minutos
4. 4

   Remove the baking sheet from the oven and pour the syrup over it, then cut and enjoy.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Semolinapor 100g

Energia360 kcal

Proteínas12 g

Gordura Total1 g

Carboidratos73 g

Fibra Alimentar3 g

Açúcares Totais0.5 g

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Cocopor 100g

Energia354 kcal

Proteínas3.33 g

Gordura Total33.49 g

Carboidratos15.23 g

Fibra Alimentar9 g

Açúcares Totais6.23 g

Leite em pópor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.3 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iodo26 mcg

Fermento em pópor 100g

Energia100 kcal

Carboidratos25 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Cremepor 100g

Energia340 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total36 g

Carboidratos3 g

Açúcares Totais3 g

Baunilhapor 100g

Energia288 kcal

Proteínas0.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos12.65 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags