Basbousa à la noix de coco

Lina Al-SabahCozinheiro

Ingredientes

• Farinha de semolina
  1 tasse
• Açúcar
  0.5 tasse
• Coco
  0.5 tasse
• Leite em pó
  4 cuillère à soupe
• Fermento em pó
  1.5 cuillère à soupe
• Óleo
  0.5 tasse
• Creme
  340 grammes
• Baunilha
  0 pincée
• Sucre pour le sirop
  2 tasse
• Eau pour le sirop
  1 tasse
• Jus de citron pour le sirop
  1 cuillère à café

Passos

1. 1

   Pour préparer le sirop : mettre le sucre et l'eau dans une marmite sur le feu. Lorsque le mélange bout, ajouter le jus de citron et retirer le sirop du feu lorsqu'il épaissit.

   Utensílios necessários:

   Panela

   5 minutos
2. 2

   Dans un bol, mélanger la semoule, le sucre, la noix de coco, le lait en poudre, la poudre à lever, la vanille, l'huile et la crème.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
3. 3

   Graisser une plaque de cuisson avec de la tahini et y verser le mélange. Placer la plaque dans le four sur la grille inférieure d'abord, puis la transférer sur la grille supérieure pour dorer.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   10 minutos
4. 4

   Retirer la plaque du four et verser le sirop dessus, puis couper et bon appétit.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Farinha de semolinapor 100g

Energia360 kcal

Proteínas12 g

Gordura Total1 g

Carboidratos73 g

Fibra Alimentar3 g

Açúcares Totais0.5 g

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Cocopor 100g

Energia354 kcal

Proteínas3.33 g

Gordura Total33.49 g

Carboidratos15.23 g

Fibra Alimentar9 g

Açúcares Totais6.23 g

Leite em pópor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.25 g

Carboidratos4.8 g

Açúcares Adicionados4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Fermento em pópor 100g

Energia100 kcal

Carboidratos25 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Cremepor 100g

Energia340 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total36 g

Carboidratos3 g

Açúcares Totais3 g

Baunilhapor 100g

Energia288 kcal

Proteínas0.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos12.65 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags