البسبوسة باللبن
تذوقوا بحلاوة البسبوسة باللبن، تلك الحلوى التقليدية التي تأسر القلوب بنكهتها الغنية وقوامها الرائع. مع كل قضمة، ستشعرون بمزيج من النكهات التي تتناغم مع بعضها، مما يجعلها الخيار المثالي لأي مناسبة. دعونا نبدأ رحلتنا في تحضير هذه التحفة الشهية!
المكونات
سميد1 كيلوغرام
لبن2 كوب
ماء2 كوب
سكر1 كوب
سمن2 ملعقة كبيرة- بايكنغ باودر2 ملعقة كبيرة
ماء الزهر2 ملعقة كبيرة
فانيلا1 ملعقة كبيرة
قطر1 كوب
الخطوات
- 1
في وعاء عميق، اخلطوا السميد مع السكر، الخميرة، الفانيليا، والبن، واستمروا في الفرك لمدة دقيقتين حتى تمتزج المكونات جيداً.
2 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
اسكبوا الماء الدافئ على المكونات واخلطوها جيداً مع ماء الزهر. بعد ذلك، ادهنوا صينية بالسمنة وصبوا الخلطة فيها، ثم اتركوا الخليط يرتاح لمدة ربع ساعة قبل تقطيعه وتزيينه ببعض المكسرات.
15 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 3
ضعوا البسبوسة في فرن مُسخن مسبقاً، وابدأوا بتشغيل الحرارة من الأسفل لمدة نصف ساعة، ثم شغلوا الحرارة من الأسفل والأعلى لمدة نصف ساعة إضافية.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 4
عندما يصبح لون البسبوسة ذهبياً، أخرجوها من الفرن واغمروها بالقطر، ثم اتركوا الحلوى لتبرد لمدة ساعة قبل التقديم.
60 دقيقة
الحقائق الغذائية
سميدلكل 100غلبنلكل 100غماءلكل 100غسكرلكل 100غسمنلكل 100غماء الزهرلكل 100غفانيلالكل 100غقطرلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ