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البسبوسة باللبن

البسبوسة باللبن

خلود سعيد
خلود سعيدKüchenchef
Dessertsالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:SüßFettig
Vorbereitungszeit
10 Min
Kochzeit
30 Min
Gesamtzeit
40 Min
Portionen
32
Kosten
Budget
Kalorien
250 kcal

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Zutaten

  • GrießGrieß
    1 كيلوغرام
  • JoghurtJoghurt
    2 كوب
  • WasserWasser
    2 كوب
  • ZuckerZucker
    1 كوب
  • GheeGhee
    2 ملعقة كبيرة
  • بايكنغ باودر
    2 ملعقة كبيرة
  • OrangenblütenwasserOrangenblütenwasser
    2 ملعقة كبيرة
  • VanilleVanille
    1 ملعقة كبيرة
  • KatarKatar
    1 كوب

Schritte

  1. 1

    يوضع في وعاء عميق، السميد، السكر، الخميرة، الفانيليا والبن ويفرك لمدة دقيقتين.

    Benötigte Werkzeuge:
    RührschüsselRührschüssel
    2 Min
  2. 2

    يصب عليها الماء الدافئ وتخلط جيدا مع ماء الزهر، تدهن صينية بالسمنة ويصب عليها الخلطة وتترك لترتاح ربع ساعة ثم تقطع وتزين ببعض المكسرات.

    Benötigte Werkzeuge:
    BackblechBackblech
    15 Min
  3. 3

    توضع البسبوسة في الفرن الحامي مع تشغيل الأسفل أولا لمدة نصف ساعة و نصف ساعة مع تشغيل الفرن من الأسفل والأعلى.

    Benötigte Werkzeuge:
    OfenOfen
    30 Min
  4. 4

    تخرج البسبوسة من الفرن عندما يصبح لونها ذهبي، تسقى بالقطر وتترك ساعة حتى تبرد.

    60 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat10 g
Proteine5 g
Carbohydrates40 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
GrießGrießpro 100g
Energie360 kcal
Proteine12 g
Gesamtfett1 g
Kohlenhydrate73 g
Ballaststoffe3 g
Gesamtzucker0.5 g
JoghurtJoghurtpro 100g
Energie61 kcal
Proteine3.3 g
Gesamtfett3.3 g
Kohlenhydrate4.7 g
Gesamtzucker4.7 g
Vitamin B120.46 mcg
Jod26 mcg
WasserWasserpro 100g
Wasser100 g
ZuckerZuckerpro 100g
Energie387 kcal
Kohlenhydrate100 g
Gesamtzucker100 g
GheeGheepro 100g
Energie900 kcal
Gesamtfett100 g
OrangenblütenwasserOrangenblütenwasserpro 100g
Wasser100 g
VanilleVanillepro 100g
Energie288 kcal
Proteine0.1 g
Gesamtfett0.1 g
Kohlenhydrate12.65 g
KatarKatarpro 100g
Energie300 kcal
Proteine2 g
Gesamtfett15 g
Kohlenhydrate50 g
Ballaststoffe5 g
Gesamtzucker10 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarisch
#حلويات#بسبوسة#مطبخ_سوري