ShiTayibΣύνδεση
البسبوسة باللبن

البسبوسة باللبن

خلود سعيد
خلود سعيدΣεφ
Επιδόρπιαالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΓλυκόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
32
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ΣιμιγδάλιΣιμιγδάλι
    1 كيلوغرام
  • ΓιαούρτιΓιαούρτι
    2 كوب
  • ΝερόΝερό
    2 كوب
  • ΖάχαρηΖάχαρη
    1 كوب
  • ΓκιΓκι
    2 ملعقة كبيرة
  • بايكنغ باودر
    2 ملعقة كبيرة
  • Νερό από άνθη πορτοκαλιάςΝερό από άνθη πορτοκαλιάς
    2 ملعقة كبيرة
  • ΒανίλιαΒανίλια
    1 ملعقة كبيرة
  • ΚατάρΚατάρ
    1 كوب

Βήματα

  1. 1

    يوضع في وعاء عميق، السميد، السكر، الخميرة، الفانيليا والبن ويفرك لمدة دقيقتين.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    2 λεπτά
  2. 2

    يصب عليها الماء الدافئ وتخلط جيدا مع ماء الزهر، تدهن صينية بالسمنة ويصب عليها الخلطة وتترك لترتاح ربع ساعة ثم تقطع وتزين ببعض المكسرات.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤαψίΤαψί
    15 λεπτά
  3. 3

    توضع البسبوسة في الفرن الحامي مع تشغيل الأسفل أولا لمدة نصف ساعة و نصف ساعة مع تشغيل الفرن من الأسفل والأعلى.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΦούρνοςΦούρνος
    30 λεπτά
  4. 4

    تخرج البسبوسة من الفرن عندما يصبح لونها ذهبي، تسقى بالقطر وتترك ساعة حتى تبرد.

    60 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat10 g
Πρωτεΐνη5 g
Carbohydrates40 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΣιμιγδάλιΣιμιγδάλιανά 100g
Ενέργεια360 kcal
Πρωτεΐνη12 g
Συνολικά λιπαρά1 g
Υδατάνθρακες73 g
Φυτικές ίνες3 g
Συνολικά σάκχαρα0.5 g
ΓιαούρτιΓιαούρτιανά 100g
Ενέργεια61 kcal
Πρωτεΐνη3.3 g
Συνολικά λιπαρά3.3 g
Υδατάνθρακες4.7 g
Συνολικά σάκχαρα4.7 g
Βιταμίνη B120.46 mcg
Ιώδιο26 mcg
ΝερόΝερόανά 100g
Νερό100 g
ΖάχαρηΖάχαρηανά 100g
Ενέργεια387 kcal
Υδατάνθρακες100 g
Συνολικά σάκχαρα100 g
ΓκιΓκιανά 100g
Ενέργεια900 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
Νερό από άνθη πορτοκαλιάςΝερό από άνθη πορτοκαλιάςανά 100g
Νερό100 g
ΒανίλιαΒανίλιαανά 100g
Ενέργεια288 kcal
Πρωτεΐνη0.1 g
Συνολικά λιπαρά0.1 g
Υδατάνθρακες12.65 g
ΚατάρΚατάρανά 100g
Ενέργεια300 kcal
Πρωτεΐνη2 g
Συνολικά λιπαρά15 g
Υδατάνθρακες50 g
Φυτικές ίνες5 g
Συνολικά σάκχαρα10 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#حلويات#بسبوسة#مطبخ_سوري