البسبوسة باللبن

خلود سعيدChef

Ingrediënten

• Semolina
  1 كيلوغرام
• Yoghurt
  2 كوب
• Water
  2 كوب
• Suiker
  1 كوب
• Ghee
  2 ملعقة كبيرة
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة كبيرة
• Sinaasappelbloesemwater
  2 ملعقة كبيرة
• Vanille
  1 ملعقة كبيرة
• Qatar
  1 كوب

Stappen

1. 1

   يوضع في وعاء عميق، السميد، السكر، الخميرة، الفانيليا والبن ويفرك لمدة دقيقتين.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   2 min
2. 2

   يصب عليها الماء الدافئ وتخلط جيدا مع ماء الزهر، تدهن صينية بالسمنة ويصب عليها الخلطة وتترك لترتاح ربع ساعة ثم تقطع وتزين ببعض المكسرات.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   15 min
3. 3

   توضع البسبوسة في الفرن الحامي مع تشغيل الأسفل أولا لمدة نصف ساعة و نصف ساعة مع تشغيل الفرن من الأسفل والأعلى.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   30 min
4. 4

   تخرج البسبوسة من الفرن عندما يصبح لونها ذهبي، تسقى بالقطر وتترك ساعة حتى تبرد.

   60 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Semolinaper 100g

Energy360 kcal

Protein12 g

Total Fat1 g

Carbohydrate73 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars0.5 g

Yoghurtper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Iodine26 mcg

Waterper 100g

Water100 g

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Gheeper 100g

Energy900 kcal

Total Fat100 g

Sinaasappelbloesemwaterper 100g

Water100 g

Vanilleper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

Qatarper 100g

Energy300 kcal

Protein2 g

Total Fat15 g

Carbohydrate50 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars10 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags