البسبوسة باللبن

خلود سعيدKokk

Ingredienser

• Semule
  1 كيلوغرام
• Yoghurt
  2 كوب
• Vann
  2 كوب
• Sukker
  1 كوب
• Ghee
  2 ملعقة كبيرة
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة كبيرة
• Appelsinblomstvann
  2 ملعقة كبيرة
• Vanilje
  1 ملعقة كبيرة
• Qatar
  1 كوب

Trinn

1. 1

   يوضع في وعاء عميق، السميد، السكر، الخميرة، الفانيليا والبن ويفرك لمدة دقيقتين.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   2 min
2. 2

   يصب عليها الماء الدافئ وتخلط جيدا مع ماء الزهر، تدهن صينية بالسمنة ويصب عليها الخلطة وتترك لترتاح ربع ساعة ثم تقطع وتزين ببعض المكسرات.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   15 min
3. 3

   توضع البسبوسة في الفرن الحامي مع تشغيل الأسفل أولا لمدة نصف ساعة و نصف ساعة مع تشغيل الفرن من الأسفل والأعلى.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   30 min
4. 4

   تخرج البسبوسة من الفرن عندما يصبح لونها ذهبي، تسقى بالقطر وتترك ساعة حتى تبرد.

   60 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Semuleper 100g

Energi360 kcal

Protein12 g

Total fett1 g

Karbohydrat73 g

Kostfiber3 g

Sukkerarter totalt0.5 g

Yoghurtper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.3 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Vannper 100g

Vann100 g

Sukkerper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

Gheeper 100g

Energi900 kcal

Total fett100 g

Appelsinblomstvannper 100g

Vann100 g

Vaniljeper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat12.65 g

Qatarper 100g

Energi300 kcal

Protein2 g

Total fett15 g

Karbohydrat50 g

Kostfiber5 g

Sukkerarter totalt10 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger