البسبوسة باللبن

خلود سعيدKock

Ingredienser

• Semolina
  1 كيلوغرام
• Yoghurt
  2 كوب
• Vatten
  2 كوب
• Socker
  1 كوب
• Ghee
  2 ملعقة كبيرة
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة كبيرة
• Apelsinblomsvatten
  2 ملعقة كبيرة
• Vanilj
  1 ملعقة كبيرة
• Katar
  1 كوب

Steg

1. 1

   يوضع في وعاء عميق، السميد، السكر، الخميرة، الفانيليا والبن ويفرك لمدة دقيقتين.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   2 min
2. 2

   يصب عليها الماء الدافئ وتخلط جيدا مع ماء الزهر، تدهن صينية بالسمنة ويصب عليها الخلطة وتترك لترتاح ربع ساعة ثم تقطع وتزين ببعض المكسرات.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   15 min
3. 3

   توضع البسبوسة في الفرن الحامي مع تشغيل الأسفل أولا لمدة نصف ساعة و نصف ساعة مع تشغيل الفرن من الأسفل والأعلى.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   30 min
4. 4

   تخرج البسبوسة من الفرن عندما يصبح لونها ذهبي، تسقى بالقطر وتترك ساعة حتى تبرد.

   60 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Semolinaper 100g

Energi360 kcal

Protein12 g

Total fett1 g

Kolhydrater73 g

Kostfiber3 g

Totalt socker0.5 g

Yoghurtper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.3 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Vattenper 100g

Vatten100 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Gheeper 100g

Energi900 kcal

Total fett100 g

Apelsinblomsvattenper 100g

Vatten100 g

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

Katarper 100g

Energi300 kcal

Protein2 g

Total fett15 g

Kolhydrater50 g

Kostfiber5 g

Totalt socker10 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar