Basbousa aux amandes

اروي المنيفKüchenchef

Zutaten

• 1 1/2 tasse de semoule, fine
  1.5 tasse
• 1/4 tasse de sucre
  0.3 tasse
• 1 cuillère à soupe de beurre
  1 cuillère à soupe
• 100 grammes de yaourt
  100 gramme
• 1/2 tasse de noix de coco, râpée
  0.5 tasse
• 2 cuillères à café de levure chimique
  2 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de tahini
  1 cuillère à soupe
• Amandes grillées pour la décoration
  0
• 2 tasses d'eau
  2 tasse
• 2 tasses de sucre
  2 tasse
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
  1 cuillère à soupe
• Eau de rose au goût
  0

Schritte

1. 1

   Mélangez les ingrédients secs ensemble.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Ajoutez le beurre et le yaourt, puis mélangez au mixeur jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

   Benötigte Werkzeuge:

   Mixer

   5 Min
3. 3

   Graissez une plaque avec du tahini, puis étalez la pâte et laissez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   30 Min
4. 4

   Mettez la plaque au four à 180 degrés Celsius pendant 35 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   35 Min
5. 5

   Préparez le sirop selon la méthode traditionnelle, puis versez le sirop chaud sur la basbousa chaude.

   5 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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