Basbousa aux amandes

اروي المنيفCuisinier

Ingrédients

• 1 1/2 tasse de semoule, fine
  1.5 tasse
• 1/4 tasse de sucre
  0.3 tasse
• 1 cuillère à soupe de beurre
  1 cuillère à soupe
• 100 grammes de yaourt
  100 gramme
• 1/2 tasse de noix de coco, râpée
  0.5 tasse
• 2 cuillères à café de levure chimique
  2 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de tahini
  1 cuillère à soupe
• Amandes grillées pour la décoration
  0
• 2 tasses d'eau
  2 tasse
• 2 tasses de sucre
  2 tasse
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
  1 cuillère à soupe
• Eau de rose au goût
  0

Mesures

1. 1

   Mélangez les ingrédients secs ensemble.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Ajoutez le beurre et le yaourt, puis mélangez au mixeur jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

   Matériel requis:

   Blender

   5 minutes
3. 3

   Graissez une plaque avec du tahini, puis étalez la pâte et laissez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   30 minutes
4. 4

   Mettez la plaque au four à 180 degrés Celsius pendant 35 minutes.

   Matériel requis:

   Four

   35 minutes
5. 5

   Préparez le sirop selon la méthode traditionnelle, puis versez le sirop chaud sur la basbousa chaude.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques