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Basbousa aux amandes

Basbousa aux amandes

اروي المنيف
اروي المنيفCuoco
Dessertwolrd / Middle-Eastern
Sapori:Dolce
Tempo di preparazione
40 min
Tempo di cottura
35 min
Tempo totale
75 min
Porzioni
12
Costo
Medio
Calorie
250 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • 1 1/2 tasse de semoule, fine
    1.5 tasse
  • 1/4 tasse de sucre
    0.3 tasse
  • 1 cuillère à soupe de beurre
    1 cuillère à soupe
  • 100 grammes de yaourt
    100 gramme
  • 1/2 tasse de noix de coco, râpée
    0.5 tasse
  • 2 cuillères à café de levure chimique
    2 cuillère à café
  • 1 cuillère à soupe de tahini
    1 cuillère à soupe
  • Amandes grillées pour la décoration
    0
  • 2 tasses d'eau
    2 tasse
  • 2 tasses de sucre
    2 tasse
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
    1 cuillère à soupe
  • Eau de rose au goût
    0

Passi

  1. 1

    Mélangez les ingrédients secs ensemble.

    Utensili necessari:
    Ciotola per mescolareCiotola per mescolare
    5 min
  2. 2

    Ajoutez le beurre et le yaourt, puis mélangez au mixeur jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

    Utensili necessari:
    FrullatoreFrullatore
    5 min
  3. 3

    Graissez une plaque avec du tahini, puis étalez la pâte et laissez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes.

    Utensili necessari:
    Teglia da fornoTeglia da forno
    30 min
  4. 4

    Mettez la plaque au four à 180 degrés Celsius pendant 35 minutes.

    Utensili necessari:
    FornoForno
    35 min
  5. 5

    Préparez le sirop selon la méthode traditionnelle, puis versez le sirop chaud sur la basbousa chaude.

    5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat10 g
Proteine4 g
Carbohydrates40 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetariano
#Desserts#Basbousa#Cuisine_Arabe