ShiTayibАвторизоваться
Basbousa aux amandes

Basbousa aux amandes

اروي المنيف
اروي المنيفШеф-повар
Десертыwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:Сладкий
Время подготовки
40 мин.
Время приготовления
35 мин.
Общее время
75 мин.
Порции
12
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 1 1/2 tasse de semoule, fine
    1.5 tasse
  • 1/4 tasse de sucre
    0.3 tasse
  • 1 cuillère à soupe de beurre
    1 cuillère à soupe
  • 100 grammes de yaourt
    100 gramme
  • 1/2 tasse de noix de coco, râpée
    0.5 tasse
  • 2 cuillères à café de levure chimique
    2 cuillère à café
  • 1 cuillère à soupe de tahini
    1 cuillère à soupe
  • Amandes grillées pour la décoration
    0
  • 2 tasses d'eau
    2 tasse
  • 2 tasses de sucre
    2 tasse
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
    1 cuillère à soupe
  • Eau de rose au goût
    0

Шаги

  1. 1

    Mélangez les ingrédients secs ensemble.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  2. 2

    Ajoutez le beurre et le yaourt, puis mélangez au mixeur jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

    Необходимая посуда:
    БлендерБлендер
    5 мин.
  3. 3

    Graissez une plaque avec du tahini, puis étalez la pâte et laissez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    30 мин.
  4. 4

    Mettez la plaque au four à 180 degrés Celsius pendant 35 minutes.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    35 мин.
  5. 5

    Préparez le sirop selon la méthode traditionnelle, puis versez le sirop chaud sur la basbousa chaude.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки4 g
Carbohydrates40 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Desserts#Basbousa#Cuisine_Arabe