ShiTayibLogin
بسبوسة باللوز

بسبوسة باللوز

Walid Al-Farsi
Walid Al-FarsiCuoco
Dessertwolrd / Middle-Eastern
Sapori:DolceGrassoNocciolato
Tempo di preparazione
40 min
Tempo di cottura
35 min
Tempo totale
75 min
Porzioni
12
Costo
Medio
Calorie
250 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • ١ ١/٢ كوب سميد، ناعم
    1.5 كوب
  • ١/٤ كوب سكر
    0.3 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة زبدة
    1 ملعقة كبيرة
  • ١٠٠ غرام لبن زبادي
    100 غرام
  • ١/٢ كوب جوز الهند، مبشور
    0.5 كوب
  • ٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    2 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة كبيرة طحينة
    1 ملعقة كبيرة
  • لوز محمص للتزيين
    0
  • ٢ كوب ماء
    2 كوب
  • ٢ كوب سكر
    2 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
    1 ملعقة كبيرة
  • ماء ورد حسب الرغبة
    0

Passi

  1. 1

    تخلط المقادير الناشفة مع بعضها البعض.

    Utensili necessari:
    Ciotola per mescolareCiotola per mescolare
    5 min
  2. 2

    تضاف الزبدة واللبن ثم تخلط بالخلاط حتى تتماسك العجينة.

    Utensili necessari:
    FrullatoreFrullatore
    5 min
  3. 3

    ندهن صينية بالطحينية ثم تفرد العجينة وتترك بالثلاجة لمدة 30 دقيقة.

    Utensili necessari:
    Teglia da fornoTeglia da forno
    30 min
  4. 4

    تدخل الصينية فرن على درجة حرارة 180 مئويه لمدة 35 دقيقة.

    Utensili necessari:
    FornoForno
    35 min
  5. 5

    يحضر القطر حسب الطريقة التقليدية، ثم يصب القطر ساخناً على البسبوسة وهي ساخنة.

    5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat10 g
Proteine4 g
Carbohydrates40 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetariano
#حلويات#بسبوسة#مطبخ_عربي